Collection: La Pasta del Kuoko Mercante

Dal Grano duro pugliese, di Altamura, e dalla maestria di Pastai selezionati nasce la nostra pasta artigianale.
Essiccate a basse temperature, lentamente, con la dovuta manualità.
Grazie alla trafilatura al bronzo si ha una spiccata porosità che permette di raccogliere ogni condimento, esaltandone il sapore al palato. 
La Pasta del Kuoko Mercante

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