{"product_id":"cacioricotta-capra-cilentana-i-filadelfi-300g","title":"Cacioricotta di Capra Cilentana Presidio Slow Food | I Filadelfi 1828 | 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCacioricotta di Capra Cilentana\u003c\/strong\u003e — \u003cstrong\u003ePresidio Slow Food\u003c\/strong\u003e. Formaggio ottenuto dalla pastorizzazione a 90°C del latte di capra cilentana, che permette la deposizione sia delle particelle di cacio che di ricotta — da qui il nome. Salato a mano e stagionato minimo 65 giorni. Una selezione di Mario Avallone per Drugstore Napoli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🥓 Caratteristiche e Utilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta compatta e bianca, crosta bianca o giallo paglierino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusto delicato e intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFresco: in insalata o con il miele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionato: duro, scaglioso e leggermente piccante — ideale grattugiato su pasta e pizze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbbinamento: fusilli al ragù di castrato, piatto tipico cilentano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Scheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Latte di capra, sale, caglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene latte e derivati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura:\u003c\/strong\u003e Minimo 65 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimento:\u003c\/strong\u003e Presidio Slow Food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 300g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Caratteristiche Alimentari\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e❌🌾 Senza glutine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eSelezione Mario Avallone per Drugstore Napoli\u003c\/strong\u003e — La Stanza del Gusto\u003c\/p\u003e","brand":"I Filadelfi 1828","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49793102283083,"sku":"DN-294","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/4337\/3477\/files\/cacioricotta-cilentana.jpg?v=1787212358","url":"https:\/\/pomopop.com\/en\/products\/cacioricotta-capra-cilentana-i-filadelfi-300g","provider":"Drugstore Napoli","version":"1.0","type":"link"}