{"product_id":"crema-di-vincotto-ai-fichi-gianni-calogiuri-120ml","title":"Crema di Vincotto ai Fichi | Gianni Calogiuri | 120ml","description":"\u003cp\u003eLa Crema di Vincotto ai Fichi di Gianni Calogiuri Azienda Agricola è un glaze balsamico artigianale pugliese, ottenuto dalla cottura lenta del mosto d'uva con fichi selezionati. Un condimento dolce e vellutato, 100% naturale senza additivi, che esalta formaggi, carni e dessert con la tradizione autentica della Puglia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Tradizione Pugliese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl vincotto è uno dei condimenti più antichi della tradizione gastronomica pugliese. Ottenuto dalla cottura lenta del mosto d'uva fino a riduzione, arricchito con fichi maturi, sviluppa una consistenza vellutata e un sapore dolce-agro inconfondibile che racconta secoli di cultura contadina del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Utilizzo in Cucina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto su formaggi stagionati come pecorino, gorgonzola e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per glassare carni arrosto, brasati e grigliate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttimo su insalate come condimento raffinato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente su gelato, panna cotta e cheesecake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto per bruschette e antipasti gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Scheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Mosto d'uva cotto, fichi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Nessun allergene dichiarato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100ml:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: verificare etichetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: verificare etichetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: verificare etichetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: verificare etichetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: verificare etichetta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Puglia, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume netto:\u003c\/strong\u003e 120ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Caratteristiche Alimentari\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌱 Vegano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥦 Vegetariano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌🥛 Senza lattosio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌🌾 Senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eSelezione Mario Avallone per Drugstore Napoli\u003c\/strong\u003e — La Stanza del Gusto\u003c\/p\u003e","brand":"Gianni Calogiuri Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51163397521739,"sku":"DN-578","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/4337\/3477\/files\/9491276cca7dbf53f2fa1807da9c8aab94bcefe2e1a49b0e5dd9d1e7d4ea356e.jpg?v=1785681203","url":"https:\/\/pomopop.com\/en\/products\/crema-di-vincotto-ai-fichi-gianni-calogiuri-120ml","provider":"Drugstore Napoli","version":"1.0","type":"link"}