{"product_id":"gran-sasso-riserva-gianni-faieta-350g","title":"Gran Sasso Riserva | Gianni Faieta | 350g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Sasso Riserva\u003c\/strong\u003e — il “Grana d’Abruzzo”. Forme di \u003cstrong\u003elatte crudo di pecora sarda\u003c\/strong\u003e al pascolo, affinato per oltre 30 mesi nelle storiche grotte di \u003cstrong\u003eRocca Calascio\u003c\/strong\u003e, a 1.500 metri nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso. Un progetto di \u003cstrong\u003eGianni Faieta\u003c\/strong\u003e, selezionatore e affinatore abruzzese. Una selezione di Mario Avallone per Drugstore Napoli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🥓 Profilo Organolettico\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e Pasta dura, finemente granulosa, sorprendentemente solubile e avvolgente al palato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso di pascoli d’alta quota e frutta secca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Dolce, ricco, untuoso — senza la piccantezza rustica dei pecorini classici. Finale lungo ed elegante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA scaglie su tagliere gourmet con miele di castagno o confettura di fichi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandi rossi abruzzesi: Montepulciano d’Abruzzo DOCG o vini passiti da meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrattugiato su primi piatti e risotti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Scheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Latte crudo di pecora sarda, sale, caglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene latte e derivati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Gianni Faieta — Rocca Calascio, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 350g (sottovuoto)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Caratteristiche Alimentari\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e🥛 Senza lattosio (stagionatura 30 mesi)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eSelezione Mario Avallone per Drugstore Napoli\u003c\/strong\u003e — La Stanza del Gusto\u003c\/p\u003e","brand":"Gianni Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39610672251045,"sku":"DN-463","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/4337\/3477\/products\/Gran-Sasso-RISERVA.png?v=1785681126","url":"https:\/\/pomopop.com\/en\/products\/gran-sasso-riserva-gianni-faieta-350g","provider":"Drugstore Napoli","version":"1.0","type":"link"}