{"product_id":"boulard-calvados-pays-dauge-grand-solage","title":"Boulard Calvados Pays d'Auge Grand Solage - 40% vol. - 70cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003eHoy en día, Boulard es la marca líder de Calvados AOC Pays d'Auge tanto en Francia como en los mercados de exportación, y está presente en más de sesenta países alrededor del mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSu famoso Calvados se puede disfrutar solo con hielo o como ingrediente de prestigiosos cócteles y tragos largos, y también puede ser un excelente complemento de muchas preparaciones gastronómicas refinadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fundada en 1825, Boulard se encuentra ahora en su quinta generación de propiedad familiar y está gestionada con gran pasión y un fuerte enfoque innovador por Vincent Boulard, el actual Director General.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Boulard fue la primera empresa de Calvados en integrar toda la cadena de producción: desde la producción de manzanas (de las que selecciona 120 variedades diferentes), pasando por la producción de sidra de base (100% de sus propias necesidades), hasta la doble destilación de Calvados (100% AOC Pays d'Auge, la denominación más prestigiosa).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn cuanto a la producción de la materia prima, Boulard realiza una rigurosa selección entre cuatro familias diferentes de manzanas: amargas (que aportan estructura, equilibrio y armonía), dulces (ricas en azúcares), dulces-amargas (que aportan taninos) y ácidas (que aportan frescura).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Todas las manzanas deben proceder de la región Pays d'Auge, y la producción de la sidra base y el proceso de doble destilación del Calvados deben tener lugar dentro de las fronteras de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El destilado se envejece lenta y meticulosamente en barricas de roble: los taninos de la madera se combinan gradualmente con los aromas frutales del Calvados, produciendo tonos cada vez más ambarados a medida que pasan los años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El arte de añejar aguardientes es dominio del maestro destilador: como un alquimista, procede a realizar mezclas expertas con el objetivo preciso de preservar el estilo del Calvados Boulard a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoy en día, Boulard es la marca líder de Calvados AOC Pays d'Auge tanto en Francia como en los mercados de exportación, y está presente en más de sesenta países alrededor del mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Su famoso Calvados se puede disfrutar solo con hielo o como ingrediente de prestigiosos cócteles y tragos largos, y también puede ser un excelente complemento de muchas preparaciones gastronómicas refinadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Contenido de alcohol: 40% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42234839826597,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/4337\/3477\/products\/calvados-grandsolage.jpg?v=1768845277","url":"https:\/\/pomopop.com\/es\/products\/boulard-calvados-pays-dauge-grand-solage","provider":"Drugstore Napoli","version":"1.0","type":"link"}