{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-2012-col-dorcia","title":"COL D'ORCIA - Rosso di Montalcino - 2012 - 750ml","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e di Col d'Orcia rappresenta l'eleganza del Sangiovese toscano. Un vino rosso di carattere e struttura che esprime la tipicità del territorio con note fruttate, speziate e un finale persistente e armonico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Col d'Orcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Toscana - Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto e vinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUve raccolte e selezionate a mano. Macerazione di 12 giorni a 28°C costanti in vasche di acciaio inox per estrarre in modo ottimale le sostanze coloranti e aromatiche. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 75-150 ettolitri, seguita da affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino scuro con riflessi violacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumi:\u003c\/strong\u003e Intenso bouquet di frutti rossi maturi (ciliegia Amarena, mora), legno tostato, vaniglia e componenti speziate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Buona struttura, tannini morbidi, fresca acidità, finale lungo con retrogusto fruttato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Perfetto per cene romantiche o serate davanti al camino. Temperatura consigliata 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCol d'Orcia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStorica cantina di Montalcino che esprime la tradizione del Sangiovese toscano con vini eleganti e territoriali.\u003c\/p\u003e","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613664829771,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/4337\/3477\/files\/Rosso_di_Montalcino_DOC_2012.jpg?v=1771511530","url":"https:\/\/pomopop.com\/zh\/products\/rosso-di-montalcino-doc-2012-col-dorcia","provider":"Drugstore Napoli","version":"1.0","type":"link"}