Cuoco per Sogno
Eduardo Estatico intervista Mario Avallone
Nell'ambito della rubrica "Un Cuoco per Sogno... due chiacchiere con...", Eduardo Estatico incontra Mario Avallone — Kuoko Mercante del Drugstore Napoli - La Stanza del Gusto.
Un incontro speciale tra due protagonisti della scena gastronomica napoletana: una conversazione autentica, ricca di aneddoti, visioni e passione per la cucina campana e la cultura del gusto.
"Sono fortunato ad aver incontrato Mario nel mio percorso formativo e nella mia vita." — Eduardo Estatico