O.O. Onnivori Opportunisti
Trattatello di Fisiognomica Culinaria — su All’Assaggio
La rivista All’Assaggio racconta il libro O.O. Onnivori Opportunisti — Trattatello di Fisiognomica Culinaria di Mario Avallone, Kuoko Mercante del Drugstore Napoli - La Stanza del Gusto.
Un viaggio ironico e profondo tra le qualità dell’uomo perbene, raccontato con la cifra stilistica inconfondibile di Mario Avallone e la sua visione autentica di Napoli e della sua cultura gastronomica.