Caciocavallo di Agnone | Kuoko Mercante | 300g

Caciocavallo di Agnone PAT — formaggio semiduro a pasta filata con latte crudo vaccino 100% locale, ottenuto da lavorazione interamente manuale. Crosta sottile e lucida, pasta morbida con sentori di lattico cotto e burro. Stagionato 30-40 giorni. Una selezione di Kuoko Mercante per Drugstore Napoli.

🍽️ Come Gustarlo

A temperatura ambiente o arrostito a fette su padella antiaderente ben calda.

📊 Valori Nutrizionali per 100g

• Energia: 1535 KJ / 369 Kcal — Grassi: 27g — Proteine: 31,1g — Sale: 0,63g

📦 Scheda Tecnica

• Ingredienti: Latte vaccino crudo, caglio, sale, fermenti lattici
• Allergeni: Contiene latte e derivati
• Riconoscimento: PAT — Prodotto Agroalimentare Tradizionale
• Produttore: Kuoko Mercante — Agnone, Molise
• Peso netto: 300g

🍽️ Caratteristiche Alimentari

• ❌🌾 Senza glutine

✅ Selezione Mario Avallone per Drugstore Napoli — La Stanza del Gusto