Capocollo a Bastone | Kuoko Mercante | 500g

Capocollo a Bastone — salume artigianale di suino prodotto con passione e tradizione dei maestri salumieri.

🥓 Lavorazione Artigianale

Affumicato al legno di faggio secondo la tradizione, con una stagionatura di circa 50 giorni che conferisce al prodotto il suo caratteristico sapore intenso e aromatico.

La coppa di suino viene lavorata con cura, aggiungendo sale, pepe, spezie e aromi naturali per esaltare il gusto autentico della carne.

📦 Scheda Tecnica

• Peso netto: 500g
• Carne: Coppa di suino
• Affumicatura: Legno di faggio
• Stagionatura: Circa 50 giorni
• Ingredienti: Coppa di suino, sale, pepe, spezie e aromi naturali
• Produttore: Salumificio Barbato

🍽️ Caratteristiche Alimentari

• ❌🌾 Senza Glutine
• 🥛 Senza Lattosio
• ⚠️ Contiene carne di suino

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