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Marsicani

Alterego - Olio extravergini di oliva Marsicani 100% - 500 ml.

Regular price €24,90 EUR
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L'olio extravergine di oliva “Alterego” di Marsicani è un mono varietale prodotto dalle olive della cultivar Itrana tipica del territorio in cui si trova l'azienda della famiglia Marsicani nella regione del Cilento.

Note di degustazione

L'olio extravergini di oliva “Alterego” di Marsicani è un extravergine dal fruttato intenso con sentori di erba e foglia di pomodoro, al gusto ci sono note dolci, erbacee fresche insieme ad erbe aromatiche. L'amaro è medio leggero molto aromatico e fresco accompagnato da un piccante che completa l'assaggio ed abbellisce l'olio.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento con pizze e primi senza pomodoro, mozzarella di bufala, formaggi freschi, insalate aromatiche, dessert, dolci a base di mandorla, insalate di frutta, cioccolato bianco.

Consigli d'uso

Ideale per condire a crudo cibi dalla struttura media