TERRAZZE DELL'ETNA - Cirneco - Etna Rosso DOC - 2011

Il Cirneco di Terrazze dell'Etna è un Nerello Mascalese Etna DOC che rappresenta l'eccellenza del terroir etneo. Prodotto con uve Nerello Mascalese della vendemmia 2011, questo vino rosso esprime eleganza, raffinatezza e il carattere vulcanico dell'Etna, con affinamento di 12 mesi in tonneau e 36 mesi in bottiglia.

Caratteristiche tecniche:
Denominazione: Etna DOC
Tipologia: Vino Rosso
Annata: 2011
Gradazione alcolica: 14% vol.
Uvaggio: Nerello Mascalese 100%
Produttore: Terrazze dell'Etna
Zona di produzione: Etna, Sicilia

Note di degustazione:
Colore: Rubino intenso e carico
Profumi: Piccola frutta rossa, spezie
Gusto: Strutturato, caldo, morbido, con perfetto equilibrio fra acidità e tannicità
Abbinamenti: Secondi piatti di carne e selvaggina, cosciotto di lepre al ginepro