Verticelli
Papaccella Napoletana in Agrodolce - Verticelli - 580 gr
Pickup available at Via Santa Maria di Costantinopoli 39
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La Papaccella Napoletana è un Peperone dalle bacche piccole, un po' schiacciate e costolute, molto carnosa e saporitissima. La dolcezza della polpa è l’elemento peculiare che distingue la papaccella da altre varietà di aspetto simile ma dal gusto decisamente piccante.
Papaccella Napoletana coltivata dall'azienda Verticelli con metodo di agricoltura integrata seguendo la naturale stagionalità.
Il profumo è particolarmente intenso, con note fresche ed erbacee. Nella cucina napoletana sono molto utilizzate per condire insalate e come antipasti.
Ingredienti: Papaccella, acqua, aceto, sale, zucchero.