Riso Baldo Integrale - Un barattolo per 6 persone da 480g
Il riso Baldo integrale, grazie alla sua limitata lavorazione, è ricco di fibre e di proprietà benefiche. Grazie ai principi nutritivi dei cereali è ideale per preparare risotti e altri piatti in grado di unire il gusto e le proprietà benefiche dei cereali integrali. Al suo interno sono contenuti sia la crusca che il germe del chicco, che aiutano a mantenere tutte le parti più nutrienti del riso.
Potere assorbente: il riso Baldo integrale assorbe in maniera ottimale i condimenti, per chi oltre al voler mangiare sano non vuole rinunciare al gusto.
Ricco di proprietà nutritive: il riso Baldo integrale è ricco di proprietà benefiche tipiche dei cereali integrali, come fibre e antiossidanti, nonché vitamine e minerali.
Informazioni
Il riso Baldo Integrale è un riso superfino, caratterizzato da un chicco molto consistente, grande e traslucido. Nasce negli anni Settanta dall’incrocio tra il riso Arborio e la varietà Stirpe 136.
Consigli di utilizzo
Il riso è un prodotto di qualità, realizzato al 100% in Piemonte, e i suoi valori nutrizionali ne fanno un alimento completo e ricco di proprietà benefiche.
È consigliato utilizzarlo per creare primi piatti, in particolare risotti, ma anche per altre ricette della nostra tradizione, come ad esempio supplì o arancini. La sua ottima tenuta alla cottura ne fa un riso indicato anche per dare vita a gustose insalate di riso.