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Sugo ai Pomodori Essiccati | I Contadini | 250g

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Il Sugo ai Pomodori Essiccati di I Contadini nasce da una scelta precisa: utilizzare solo pomodori freschi, maturi e di stagione, coltivati in filiera propria. Pomodori autentici, raccolti solo a piena maturazione naturale.

☀️ Essiccazione Naturale al Sole

Dopo la raccolta, una parte dei pomodori viene essiccata a campo aperto, seguendo i ritmi del sole e dell’aria, senza forzature. L’essiccazione naturale concentra aromi e gusto. Il sugo nasce dall’incontro tra pomodoro fresco ed essiccato: un gusto pieno, profondo e concentrato, che conserva la freschezza del pomodoro appena raccolto e l’intensità di quello essiccato al sole.

🍽️ Utilizzo in Cucina

Perfetto in purezza su un piatto di pasta. Ideale anche per arricchire sughi e condimenti, donando struttura, profondità e autenticità.

📦 Scheda Tecnica

  • Ingredienti: Passata di pomodoro 82%, pomodori essiccati 13%, olio extravergine di oliva 4%, cipolla, sale integrale, succo di limone. Origine del pomodoro: Italia.
  • Allergeni: Nessun allergene dichiarato.
  • Valori nutrizionali per 100g: Energia 367 kJ / 88 kcal — Grassi 4,5g (di cui saturi 0,7g) — Carboidrati 8,2g (di cui zuccheri 8,2g) — Proteine 2,5g — Sale 0,4g.
  • Peso netto: 250g

🍽️ Caratteristiche Alimentari

  • 🌱 Vegano
  • 🥦 Vegetariano
  • ❌🌾 Senza glutine
  • ❌🥛 Senza lattosio

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