GUMPHOF - Mediaevum - Pinot Bianco Sudtirol - 2016 - 750ml

Il Weissburgunder Mediaevum di Gumphof è un Pinot Bianco Alto Adige DOC di grande finezza. Prodotto con uve provenienti dalla Valle Isarco a 500-600 metri di altitudine, questo vino bianco della vendemmia 2016 esprime freschezza, mineralità e carattere alpino.

Caratteristiche tecniche:
Denominazione: Alto Adige DOC
Tipologia: Vino Bianco
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 13% vol.
Uvaggio: Pinot Bianco 100%
Produttore: Gumphof
Zona di produzione: Valle Isarco, Alto Adige

Note di degustazione:
Colore: Giallo paglierino chiaro
Profumi: Note floreali, erbe di montagna, frutta bianca
Gusto: Fresco, leggermente sapido, di grande piacevolezza
Abbinamenti: Risotti a base di verdure o crostacei, secondi piatti a base di pesce