O' Tubetièll 500 gr

PASTA artigianale DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA A BRONZO

Pasta corta ideale, liscia, per cacio e uova, cacio e pepe ..con i legumi..

Dal Grano duro pugliese, di Altamura, e dalla maestria di Pastai selezionati nasce la nostra pasta artigianale.

Essiccate a basse temperature, lentamente, con la dovuta manualità.

Grazie alla trafilatura al bronzo si ha una spiccata porosità e permettono di raccogliere ogni condimento, esaltandone il sapore al palato.