Pastificio Morelli
Spaghetti Integrali al kamut BIO – 500gr – Pastificio Morelli
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Prodotto lavorato artigianalmente, con un grano molto molto apprezzato in cucina chiamato “Khorasan” o “Kamut”, trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura. Contiene una quantità di proteine e Sali minerali maggiore rispetto ad altri tipi di semole. Sono ideali con tutti i tipi di condimenti
Tempo di cottura: 8-9 minuti
Biologico
Ingredienti: Farina integrale di grano Khorasan Kamut® biologico, Acqua
Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire a piacere.
