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Marsicani

Olio extravergini di oliva Marsicani - Viride - 500 ml.

定價 €26,00 EUR
定價 售價 €26,00 EUR
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L'olio extravergine di oliva “Viride” di Marsicani è un monovarietale prodotto da olive coltivate secondo il metodo BIOLOGICO della varietà Coratina. Nonostante la varietà non sia tipica del territorio dell'azienda Marsicani il risultato è eccellente grazie alla vasta esperienza e passione che l'azienda mette nella produzione.

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva “Viride” è un fruttato medio che al naso sprigiona note di oliva ancora verde e di erba e foglia. Al gusto si presenta con sentori di mandorla verde dolce che evolve in un amaro crescente di cardo, carciofo e cicoria, presente anche il piccante con note di pepe e peperoncino.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento con carni alla brace, baccalà, verdure con sentori amari, legumi, pizze e primi rossi con erbe aromatiche (basilico, origano), cioccolato fondente.

Consigli d'uso

Ideale per condire a crudo cibi dalla struttura media

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