Cucinì
Un viaggio nella tradizione gastronomica partenopea
Cucinì è un viaggio appassionante dentro i sapori, gli odori e i colori della tradizione gastronomica partenopea. Attraverso il racconto di cinque cuochi napoletani — tra cui Mario Avallone, Kuoko Mercante del Drugstore Napoli - La Stanza del Gusto — le loro ricette e le ricerche storiche di Giovanni Serritelli, si restituisce allo spettatore una secolare ed avvincente storia culinaria nonché il ricchissimo patrimonio gastronomico del capoluogo campano.
Il documentario è diretto dal regista Ciro Fabbricino e realizzato dal Pastificio Di Martino, sostenitore ufficiale di Slow Food.