Articoli Sparsi
Mario Avallone al Progetto GAL CREA-MED - La Di...
Mario Avallone, Kuoko Mercante del Drugstore Napoli, protagonista del seminario sulla dieta mediterranea al Progetto GAL CREA-MED nelle scuole medie campane.
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Mario Avallone, Kuoko Mercante del Drugstore Napoli, protagonista del seminario sulla dieta mediterranea al Progetto GAL CREA-MED nelle scuole medie campane.
Cuoco per Sogno - Eduardo Estatico intervista M...
Eduardo Estatico incontra Mario Avallone nella rubrica "Un Cuoco per Sogno": una conversazione autentica tra due protagonisti della gastronomia napoletana.
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La Grotta Gastronomica - Il Drugstore Napoli di...
Culinary Backstreets racconta il Drugstore Napoli di Mario Avallone: una sala di degustazione nascosta in Via Costantinopoli, tra ottimismo e sapori autentici.
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Culinary Backstreets racconta il Drugstore Napoli di Mario Avallone: una sala di degustazione nascosta in Via Costantinopoli, tra ottimismo e sapori autentici.
Insalata di Rinforzo Colorata con Baccalà Affum...
Mario Avallone reinterpreta l’insalata di rinforzo napoletana aggiungendo baccalà affumicato: un classico natalizio campano arricchito di colori e profondità di gusto.
Insalata di Rinforzo Colorata con Baccalà Affum...
Mario Avallone reinterpreta l’insalata di rinforzo napoletana aggiungendo baccalà affumicato: un classico natalizio campano arricchito di colori e profondità di gusto.
La Frittura - Il Sentimento di Mario Avallone
Mario Avallone racconta la frittura come sentimento: rito collettivo e universale collante gastronomico della tradizione napoletana.
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