finagricola
Rübenoberteile in Öl – Friarielli nach neapolitanischer Art in Öl – Grangusto – 280 g
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Eine perfekte Balance aus Aromen und Eindrücken. „ Friarielli alla napoletana “ (Friarielli nach neapolitanischer Art) sind ein altes Rezept der neapolitanischen Tradition und werden typischerweise im Winter serviert. Diese in Öl eingelegte Version ist saisonunabhängig und zu jeder Jahreszeit ein köstlicher Genuss.
Die Zartheit der Rübenblätter und ihr reichhaltiger, köstlicher Geschmack passen gut zu Bruschetta, als Belag für eine ausgezeichnete Pizza oder als Beilage zu gebratenem Kabeljau oder gegrillten Fleischgerichten.
Ein perfekter Begleiter zu Fleisch, aber auch zu einer Käseplatte. Auch als Belag einer vegetarischen Pizza lässt er sich prima verwenden.
Zutaten: Rübengrün, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Weinessig, zerstoßene Chilischoten, Knoblauchpulver.
Säureregulator: Milchsäure (E270).
