Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto d'Uva 230g - I Contadini

🧅 Affettate sottili a mano ed essiccate dolcemente a bassa temperatura: anche in vasetto le cipolle rosse conservano il profumo e la croccantezza che hanno per natura.

In questa ricetta tipica della tradizione pugliese vengono fatte macerare nel mosto cotto d'uva, che esalta la loro dolcezza con un aroma ancora più stuzzicante e caramellato.

🌿 Raccolte in estate, queste cipolle rosse al mosto d'uva riscaldano la tavola con la genuinità dei sapori di casa: ti faranno rivivere l'atmosfera dell'autunno e delle feste.

Molto digeribili e delicate, assaggiale in un panino sfizioso, per condire una tartare di carne o per bilanciare il gusto di salumi e formaggi stagionati.

✅ Selezione Mario Avallone per Drugstore Napoli — La Stanza del Gusto

🧾 Ingredienti: cipolle rosse essiccate (60%), olio di semi di girasole, aceto di mele, mosto d'uva cotto (3%), olio extra vergine di oliva, zucchero, sale integrale, succo di limone.