Pomodori Ciliegini Essiccati Al Sole 1600 gr - I Contadini
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€32,00 EUR
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pro
I pomodori ciliegini vengono coltivati ad aprile e raccolti a mano nel mese di luglio.
Raccolti, lavati, selezionai, tagliati manualmente, salati e fatti essiccare per 4-5 giorni sui telai. Poi vengono selezionati, lavati e conditi con spezie del mediterraneo e invasati in olio extravergine di oliva.
Per ottenere 800 gr di pomodorini ciliegini essiccati, servono circa 10 kg di pomodorini freschi e oltre 130 ore di lavorazione!
I pomodorini ciliegini essiccati al sole sono stuzzicanti, profumati, ideali per stupire sin dall’antipasto i vostri ospiti, ottimi anche con una mozzarella fresca, sulla pizza, sulle bruschette coi capperi di Racale o col basilico fresco per condire.
Ingredienti:
- pomodori "Ciliegino" essiccati al sole (62%)
- olio extra vergine di oliva (30%)
- sale integrale
- capperi
- peperoncino piccante
- aceto di mele
- menta fresca
- aglio
- succo di limone.
ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.