Feigen-Vincotto-Creme - Balsamico-Vincotto - Glasur - 120 ml

Tradition, einzigartige Kreation und vielseitige Verwendung machen dieses Elixier zu einem seltenen und leckeren Gewürz.

Seit 1825 hat dieses Produkt die Gaumen der Region und dann des ganzen Landes erobert und wird heute in über 40 Länder auf der ganzen Welt exportiert, wo es bei den besten internationalen Köchen auf großes Interesse stößt.

Wie verwenden Sie Vincotto?

Das originale Vincotto ist ein vielseitiges Gewürz und eignet sich aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften für die Zubereitung unzähliger Rezepte, von den reichhaltigsten und aufwendigsten bis hin zu den einfachsten und bescheidensten.

Es passt sehr gut zu Risottos, Suppen, Fleisch, Käse, Obst, Eis und Desserts.

Ein Dessert wird hergestellt, indem man einen Teelöffel gekochten Wein mit Joghurt, Obst und gehackten Mandeln mischt.

Zutaten

Gekochter Most aus Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben, Essig und Feigen

Optimal

Gegrilltes Fleisch, Fisch, Suppen, Käse, Eis

120 ml Packung.