Spaghetto ad archetto 500g.

PASTA artigianale DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA A BRONZO

Richiama la tradizione nella stesura e nella fase di essicazione degli spaghetti.

Dal Grano duro pugliese, di Altamura, e dalla maestria di Pastai selezionati nasce la nostra pasta artigianale.

Essiccate a basse temperature, lentamente, con la dovuta manualità.

Grazie alla trafilatura al bronzo si ha una spiccata porosità e permette di raccogliere ogni condimento, esaltandone il sapore al palato.