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Kuoko Mercante

Corbarino - Pomopop - 400g

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- Nelle mie peregrinazioni nell’Agro Nocerino, oltre ai grandi prodotti, oggi e nel tempo ho degli amici.

- Un caro amico di Angri, Matteo, generoso e lungimirante, mi ha presentato un signore di altri tempi, gentile, faticatore e con le mani "in pasta" in tutti i sensi.

- Vive nel centro della collina di Corbara e tramite lui, prima contadino e poi meccanico nelle industrie conserviere, ho avuto la possibilità di conoscere e di iniziare a capire la lavorazione del pomodoro. Così ho fatto con il Pomodoro Antico di Lavorate e poi con il suo pomodorino di Corbara!! Autentico, Autarchico ed Eccezionale!! Evviva l’amicizia…
Evviva i Monti Lattari!!