Vanissa
Selezione di 5 bacche d'eccezione - Vanissa - 35g
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E se utilizzassi 5 dei migliori pepi del mondo allo stesso tempo, una miscela di 5 bacche degna dei più grandi chef.
Si compone di:
- Pepe Nero di Kampot IGP
- - Pepe Bianco del Sarawak
- - Bacca Rosa del Madagascar
- - Pepe Verde liofilizzato
- - Bacca di Timur.
L'esplosione di sapori è tale che ci è difficile esprimerla a parole. Note speziate, selvatiche, dolci, mentolate, piccanti... un perfetto equilibrio tra potenza e dolcezza, per una versatilità infallibile. Una volta nel tuo mulino, questa assemblea non lo lascerà mai. In cucina come nel pepe da tavola.
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