Freche Suppe 400 g.

Hülsenfrüchte und Kartoffeln sind die Spezialitäten dieses Unternehmens aus Grotte di Castro (VT). Ihre Güte verdanken sie den fruchtbaren Böden der Tuscia. Sie sind ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel, reich an Proteinen, Stärke und Mineralien. Sie sind außerdem eine reiche Rohfaserquelle. Die Suppe wird aus Fegefeuerbohnen, bunten Linsen, perlmuttiertem Kokos-Dinkel und geschälten Spalterbsen zubereitet. 50–60 Minuten einweichen (nicht einweichen)/kochen (nach dem Signalton 20 Minuten im Schnellkochtopf kochen). Alle Hülsenfrüchte werden von den Bauern der Region auf dem Feld angebaut.

Zutaten: Fegefeuerbohnen, bunte Linsen, Perl-Emmer und geschälte grüne Erbsen. (Trockenprodukte)