Tarallini al Finocchietto con Senatore Cappelli | I Contadini | 250g

I Tarallini al Finocchietto con Senatore Cappelli di I Contadini nascono dall’incontro tra la tradizione pugliese e una lavorazione artigianale attenta alla qualità. Croccanti, leggeri e naturalmente profumati, conquistano al primo morso.

🌾 Grano Antico Senatore Cappelli

L’impasto è realizzato con grano antico Senatore Cappelli (32,3%) macinato a pietra e senza lievito, che esalta le proprietà digestive dei semi di finocchio (0,8%), regalando un gusto fresco e delicato. Perfetti come spezzafame genuino, stuzzicano l’appetito senza appesantire.

🍽️ Utilizzo in Cucina

Ideali per arricchire il cestino del pane, accompagnare pinzimoni e salsine alle erbe, o rendere speciale l’aperitivo con un tocco autentico. Un piccolo rituale di bontà quotidiana, che profuma di Puglia e di tradizione.

📦 Scheda Tecnica

• Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli 32,3%, farina di grano tenero tipo “0”, vino bianco (solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, olio di oliva, semi di finocchio 0,8%, sale.
• Allergeni: Contiene glutine (grano) e solfiti. Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo e soia.
• Valori nutrizionali per 100g:
  • Energia: 1635 kJ / 391 kcal
  • Grassi: 19g
  •   di cui saturi: 2,26g
  • Carboidrati: 45g
  •   di cui zuccheri: 1,4g
  • Fibre: 2,34g
  • Proteine: 7,4g
  • Sale: 0,17g
• Peso netto: 250g

🍽️ Caratteristiche Alimentari

• 🌱 Vegano
• 🥦 Vegetariano

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