CASTILLO DE JIJONA
Alicante Nougat - 200g
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Alicante-Nougat. Eine klassische, handwerklich hergestellte Sorte, deren Herkunft, Herstellung und Zutaten wirklich unbestreitbar sind.
ZUTATEN : geröstete Mandeln 60 %, Zucker, Honig 10 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Eiweiß, Oblate* (Kartoffelstärke und Sonnenblumenöl)
Höchste Qualität garantiert durch den Regulierungsrat der geschützten geografischen Gebiete Jijona und Turrón de Alicante.
Turrones José Garrigós ist ein Familienunternehmen, das seit über einem Jahrhundert handwerklich hergestellten Nougat und Süßigkeiten herstellt.
Das Geheimnis eines hervorragenden Nougat liegt in mehreren Faktoren, die perfekt ausbalanciert sein müssen: einer sorgfältigen und gewissenhaften Auswahl der besten Zutaten, einer langsamen und gewissenhaften Zubereitung und einer geschickten und gewissenhaften Mischung, die so sorgfältig ist, dass nur der Instinkt eines Nougatmeisters den perfekten Moment bestimmen kann.
