Amalfiküste Furore Bianco DOC „Fiorduva“ 2017 – Marisa Cuomo

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Goldgelb. In der Nase präsentiert er ein intensives Bouquet von gelbfleischigen Früchten (Aprikose und Pfirsich), Ginsterblüten und Salbei mit Anklängen an exotische und kandierte Früchte. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und geschmeidig, getragen von einer unendlichen Mineralität. Ein zeitloser, eleganter und harmonischer Wein. Seine aristokratische Essenz macht ihn zweifellos zu einem der besten Weißweine Italiens.

Jahrgang: 2017

Bezeichnung: Costa d'Amalfi DOC

Rebsorten: Fenile 30 %, Ginestra 30 %, Ripoli 40 %

Alkohol: 13,5 %

Format: 0,75 l

Idealer Verbrauch: 2018/2029

Serviertemperatur: 10/12 °C

Zeit zum Probieren: Besondere Anlässe

Tannicos Bewertung: 99 Punkte

Typ: Weiß

Paarungen: Schalentiere, Fischhauptgerichte