Rotwein – „Fontana fredda briccotondo“ Piemont 2012 – 1000 ml. 12 % vol.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma ist reich an dunklen Früchten, insbesondere Brombeere und Pflaume, mit leicht würzigen Noten. Die Tannine sind süß und weich.

- Die knackige Säure verleiht einen würzigen und anhaltenden Abgang. 5 Monate in slawonischen Eichenfässern gereift. Ideal zu Pastagerichten, Wurstwaren und frischem oder mittelaltem Käse.