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Kuoko Mercante

Rotwein - Grave Mora Aglianico del Taburno doc Fontanavecchia 2006 - 750 ml. 15 % vol.

Normaler Preis €30,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €30,00 EUR
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- Das gesamte Gebiet von Torrecuso liegt eingebettet in den Hügeln und erstreckt sich vom Ufer des Flusses Calore bis zu den Hängen des Monte Pentime im Bezirk Taburno, mit einem Streifen, zu dem auch Torre Palazzo gehört.

Der Boden ist sehr sonnig und ideal für den Weinanbau. In den letzten Jahrzehnten hat die Produktion anderer typischer Rebsorten zugenommen, wie Falanghina, Coda di Volpe und Greco, die alle in den Taburno DOC-Bestimmungen enthalten sind.

- Dieser Rosso besteht zu 100 % aus Aglianico-Trauben, den besten Trauben des Unternehmens, die ausgewählt und in Kisten geerntet werden.

- Weinbereitung in Rotwein bei kontrollierter Temperatur mit Gärung von etwa 30 Tagen
2 Jahre gereift, davon 13 Monate in französischen Eichenfässern
mehr oder weniger intensive rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendiert;
Aroma: charakteristisch, angenehm, anhaltend; Geschmack: trocken, leicht tanninhaltig, mit zunehmendem Alter samtig; Das Produktionsgebiet umfasst 13 Gemeinden, alle im Sannio-Gebiet.

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