Rotwein - La Firma 2005 - 1500 ml. 14 % vol.

- Sehr dunkles Violett mit violettem Rand und tiefbraunen Reflexen. Es ist dicht und erzeugt sehr hohe, plötzliche Bögen, die nicht sehr beständig sind. Es hinterlässt ein bestimmtes Pigment am Kristall.

Die intensiv ätherische Nase präsentiert rote Blüten und dichte Gewürze, insbesondere Muskatnuss. Die Frucht, insbesondere Pflaume, geht in der komplexen aromatischen Struktur etwas verloren und wird durch die Kraft etwas abgeflacht.

- Gegen Ende kommt eine Spur von Lakritz zum Vorschein.
Der Angriff des Schlucks offenbart dann aggressive, deckende Tannine: saftig, ist er zunächst samtig, fast samtig, wird dann unter der kraftvollen Extraktion glasig, einfach beeindruckend.

Die herben Elemente bleiben trotz des angenehmen, überwältigenden Alkoholgehalts lange am Gaumen. Die Kraft geht auf Kosten der Eleganz, die Trinkbarkeit bleibt jedoch gut.
Tolles Fruchtfleisch, tolle Kraft, die in den nächsten 4, 5 Jahren vermutlich noch mehr Ausgewogenheit erlangen wird.