Rotwein – Nobile di Montepulciano DOCG „Asinone“ 2011 Poliziano – 750 ml. 14,5 % vol.

- Nach Jahren ständiger Experimente wurde festgestellt, dass der Weinberg „Asinone“ das beste qualitative Potenzial für die auf den Feldern von Poliziano angebauten Trauben aufweist.

- Der gleichnamige Vino Nobile di Montepulciano stellt den höchsten Ausdruck der Produktion und die vollständigste Synthese aus Tradition, Territorium und Innovation in der Weinherstellung dar.

- Aus Sangiovese-Trauben gewonnen (nur manchmal mit sehr geringen Anteilen anderer Sorten kombiniert) und etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, bringt er einen erkennbaren Stil und einen ausgeprägten Charakter zum Ausdruck und kann gleichzeitig mit internationalen Geschmackstrends konkurrieren.