Incanto Panettone Cacao e Amarene | Antonino Maresca | 1kg
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Incanto è un panettone in cui la massa di cacao monorigine della Repubblica Dominicana incontra le amarene di Piano di Sorrento. La profondità del cacao accompagna la dolcezza acidula del frutto, con una leggera bagna al liquore di amarena che ne rafforza il richiamo aromatico.
🍫 Cacao monorigine e amarene
Il carattere del cacao della Repubblica Dominicana si intreccia alle note fruttate delle amarene, in un incontro tra territori diversi. La bagna al liquore di amarena, aggiunta dopo la cottura, richiama il profumo del frutto. Incanto fa parte di Origini Condivise, la collezione che mette in dialogo ingredienti campani e materie prime di altri territori.
📦 Scheda Tecnica
- Ingredienti caratterizzanti: massa di cacao monorigine della Repubblica Dominicana, amarene di Piano di Sorrento e liquore di amarena.
- Lavorazione: leggera bagna al liquore di amarena aggiunta dopo la cottura.
- Peso netto: 1 kg.
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