Aceite de Oliva Virgen Extra - Orti Di San Paolo - Lata 5 L

Frutado de intensidad media con toques de hierba y almendra, amargor apenas perceptible y un ligero aroma a hierba y manzana. Retrogusto ligero, de intensidad media-picante, con buena textura.

Zona de producción : Cilento, Calabria, Puglia.

Variedades de olivo : Carolea, Rotondella, Frantoio y Peranzana

Método de molienda : Ciclo continuo con centrifugación trifásica de la pasta con mínima adición de agua.

Temperatura de proceso: 27°, extracción en frío

Emilio Conti es uno de mis proveedores más antiguos, si no quizás el primero. Su aceite es el condimento principal en cualquier cocina. Gracias a Emilio y a muchos otros maestros oleícolas que he conocido a lo largo del tiempo, he aprendido y sigo aprendiendo la importancia, el valor añadido y los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.

Elegido, seleccionado y confirmado para todos los gourmets.
¡¡¡Viva el Cilento!!!