Pistilos de Azafrán Neguino Grado 1 - Vanissa - 1g

1 gramo de azafrán contiene entre 400 y 500 estigmas , secados con el máximo respeto por el saber hacer persa.

Déjese transportar por la ruta de las especias y deténgase en la orilla del Mar Caspio , donde crece la especia más prestigiosa del mundo: el azafrán.

El azafrán proviene del Crocus Sativus , una delicada flor que crece en zonas áridas y de gran altitud. Cada flor produce solo tres estigmas, que deben recogerse a mano antes del amanecer, ya que se marchitan con las primeras luces.

Unos pistilos de la prestigiosa selección Azafrán perfumarán tus arroces, pescados y mariscos con un aroma inimitable.

Recomendamos una dosis de 0,1 gramos para un plato para 4 personas.