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Aceto di Mele Biologico con Madre | Andrea Milano | 500ml

Prezzo di listino €7,00 EUR
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L'Aceto di Mele Biologico con Madre della linea Deto di Andrea Milano è molto più di un semplice condimento. È un elisir ottenuto esclusivamente da mele italiane da agricoltura biologica, non filtrato e non pastorizzato per preservare intatte tutte le sue proprietà originarie. La presenza della madre viva lo rende un prodotto grezzo, integro e 100% naturale.

🍎 La Madre dell'Aceto

La madre è quell'ammasso torbido visibile sul fondo della bottiglia: un concentrato vivo di enzimi, proteine e batteri benefici (acetobatteri). Il prodotto non subisce processi termici di pastorizzazione né filtrazioni chimiche, mantenendo attive le sue proprietà prebiotiche. Grazie a un'acidità bilanciata del 5%, risulta incredibilmente versatile e gradevole al palato.

🍽️ Utilizzo in Cucina

  • Condimento a crudo su insalate, verdure grigliate e cereali
  • Ideale per marinature gourmet di carni e pesce
  • Perfetto per esaltare i piatti riducendo l'uso di sale e olio
  • Ottimo per preparare vinaigrette e salse biologiche

💧 Routine Benessere

L'aceto di mele non filtrato e non pastorizzato con la "madre" è considerato un vero e proprio integratore naturale.
Non va bevuto puro (perché l'acidità potrebbe infastidire lo stomaco o danneggiare lo smalto dei denti). Il modo corretto è:
  • Quantità: 1 o 2 cucchiai da cucina (circa 15-30 ml).
  • Diluizione: In un grande bicchiere d'acqua tiepida o a temperatura ambiente.
  • Il tocco in più: Puoi aggiungere un cucchiaino di miele o un pizzico di cannella per renderlo piacevole.
Quando è meglio berlo?
  • Al mattino a digiuno: Per attivare il metabolismo, favorire la digestione e stimolare la diuresi.
  • Prima dei pasti principali: Aiuta a regolare i picchi di zucchero nel sangue (glicemia) causati dai carboidrati.
  • Dopo lo sport: Diluito in acqua come bevanda ipotonica e rigenerante.
Perché fa bene? (I benefici della "Madre")
La "madre" che vedi sul fondo della bottiglia è un concentrato vivo di batteri buoni (acetobatteri) ed enzimi. Berlo regolarmente aiuta a:
  • Migliorare la flora batterica intestinale (effetto simile a un probiotico).
  • Sgonfiare la pancia e favorire la digestione.
  • Aumentare il senso di sazietà (utile nelle diete ipocaloriche).

📦 Scheda Tecnica

  • Ingredienti: 100% sidro di mele biologico, non filtrato, non pastorizzato. Contiene naturalmente solfiti.
  • Allergeni: Contiene naturalmente solfiti
  • Certificazione: Biologico
  • Valori nutrizionali per 100ml:
    • Energia: 70 kJ / 16 kcal
    • Grassi: 0g
    •   di cui saturi: 0g
    • Carboidrati: 0,3g
    •   di cui zuccheri: 0,1g
    • Proteine: 0g
    • Sale: 0g
    • Acidità: 5%
  • Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
  • Origine: Italia
  • Volume netto: 500ml

🍽️ Caratteristiche Alimentari

  • 🌱 Vegano
  • 🥦 Vegetariano
  • ❌🥛 Senza lattosio
  • ❌🌾 Senza glutine

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