Palline Babas Marie-Galante al rum e vaniglia del Madagascar

Il Baba au Rhum, oltre ad essere un grande classico della pasticceria francese, è il dolce di punta del ristorante Saint Placide di Saint-Malo gestito da Luc Mobihan, Chef stellato Michelin. Les Babas de St Malo è il risultato dell'incontro tra Luc Mobihan e Pierre Rousseaux, un imprenditore amante della Bretagna. Appassionati di viaggi, avventure gastronomiche e molto legati all'autenticità, questi due amici hanno creato la loro avventura gastronomica nella città corsara di Saint-Malo. È nel 2006, in occasione della Route du Rhum, leggendaria corsa tra Saint-Malo e Guadalupa, che nasce l'idea di porre il babà al rum al centro di una nuova attività.

  28 palline di babas 680 g

Ingredienti:

Farina di frumento (glutine), uova, burro (latte), latte, zucchero, lievito, sale. Sciroppo: Acqua, zucchero, rum agricolo (16,7%), sciroppo di glucosio, vaniglia (0,01%).

Allergeni: GLUTINE E DERIVATI, LATTE E DERIVATI, UOVA E DERIVATI