Bucatini ad Archetto Pasta Napoletana | Kuoko Mercante | 500g

🍝 Bucatini ad Archetto sono i bucatini napoletani essiccati ad archetto, lasciati lunghi così come vengono essiccati. Una forma che dà un senso e un sapore che li differenzia nettamente dalle paste industriali.

🌾 Dal Grano Pugliese
Dal grano duro di Altamura e dalla maestria di pastai selezionati nasce la nostra pasta artigianale. Essiccata a basse temperature, lentamente, con la dovuta manualità.

✨ Trafilatura al Bronzo
Grazie alla trafilatura al bronzo si ha una spiccata porosità che permette di raccogliere ogni condimento, esaltandone il sapore al palato.

Caratteristiche:

• Bucatini ad archetto napoletani
• Semola di grano duro pugliese
• Trafilata a bronzo
• Essiccazione lenta a basse temperature
• Lavorazione artigianale
• Made in Napoli

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.
Allergeni: Contiene glutine (grano).
Peso netto: 500g

🌱 vegano
🥦 vegetariano
🥛 senza lattosio

Una selezione di Mario Avallone per Drugstore Napoli — La Stanza del Gusto.