Champagne Brut Nature Premier Cru - Blanc de Blancs 2018 -Laurianne Lejour

Il Blanc de Blanc di Laurianne Lejour viene elaborato con uve provenienti dal comune Premier Cru Trépail. Questo prodotto da uve Chardonnay al 100% non viene dosato ed è per questo che si indica in etichetta nature. La parcella da cui provengono le uve è quella di "Le Mont Tournant".La proprietà del vigneto è stata sempre in mano alla famiglia Lejour e le vigne hanno oggi un'età media di 50 anni. Vibrante ed energico, nella degustazione emerge la parte più gessosa donata dai particolari suoli su cui i vigneti si sviluppano. Perlage preciso e buona densità del vino in bocca. L'abbinamento con i frutti di mare è perfetto.

Cantina: Laurianne Lejour

Annata: 2018

Formato Bottiglia: 0,75 l

Gradazione alcolica: 12.5%

Uvaggio: Chardonnay

Denominazione: Champagne

Nazione: Francia

Regione: Champagne

N. bottiglie prodotte: 3000

Allergeni: Contiene Solfiti

Abbinag(i)usto: Bottarga di Muggine, Crostacei, Primi piatti di pesce, Tartufo