Cime di Rapa alla Pugliese 230 gr - I Contadini

Cime di Rapa alla Pugliese 230 gr - I Contadini

Prezzo di listino
€7,20
Prezzo scontato
€7,20
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Varietà tipicamente salentina della rapa.

Viene coltivata a partire da ottobre e raccolta in diverse fasi da dicembre a marzo.

Una volta raccolte le rape vengono lavate a mano per togliere le parti più dure, scottate, condite e invasate in olio extravergine di oliva.

Ingredienti:

  • cime di rapa (65%),
  • olio di semi di girasole,
  • olio extra vergine  di oliva,
  • peperoncino,
  • sale integrale,
  • aceto di mele,
  • aglio,
  • succo di limone.