Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto d'Uva 1600g - I Contadini

Queste cipolle, di una varietà molto dolce e dal gusto inconfondibile, vengono coltivate in campo aperto e raccolte a mano a giugno, quando sono completamente mature.

🧅 Caratteristiche

Ogni cipolla viene mondata, lavata, affettata ed essiccata in modo completamente naturale. Proprio questo tipo di lavorazione ne preserva tutta la croccantezza. La cipolla rossa viene macerata nel mosto cotto di uva, secondo un'antica ricetta del Salento.

📦 Scheda Tecnica

• Ingredienti: Cipolle rosse essiccate 60%, olio extra vergine di oliva 30%, aceto di mele, mosto d'uva cotto 3%, zucchero, sale integrale, succo di limone
• Origine: Salento, Puglia - 100% italiano
• Lavorazione: 100% a mano, essiccazione naturale
• Peso: 1600g
• Produttore: I Contadini
• Vegano

Ideale per: antipasti, contorni, panini, bruschette