Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo - La Merica - 200 ml- Made in Italy

•  Realizzato con Gambero Rosso di Mazara del Vallo, una specie di gambero che viene pescato principalmente nelle acque del Mar Mediterraneo.
• Si caratterizza per avere un colore rosso-arancio intenso e brillante che ricorda le sfumature del corallo.
• Dal sapore unico ed inconfondibile, la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo è caratterizzata da un gusto autentico di mare.
• Una volta aperto conservare in frigo.

La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è un nuovo prodotto realizzato con metodo brevettato che consente di estrarre le uova e i succhi presenti all’interno del carapace del gambero rosso. Nell’usanza dei marinai, è impiegata per dare sapore alle zuppe o ad altre pietanze a base di pesce, tanto che i pescatori a bordo ne conservano il contenuto per utilizzarlo nelle proprie ricette di cucina.

Ingredienti: gambero rosso del mar mediterraneo (contiene solfiti), acqua, sale marino, zucchero, addensante: gomma di xanthano, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, emulsionante: lecitina di soia.