Fregola Sarda Tostata Grossa Semi-Integrale | Tanda & Spada | 500g
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Fregola Sarda (detta anche Fregula) è una tipologia di pasta molto antica, caratteristica della Sardegna, realizzata con tre semplici ingredienti: grano duro, acqua e sale. Molto simile al cous cous, viene utilizzata per cucinare saporiti primi piatti o accompagnata da pesce o verdure.
🔥 Tostata Grossa
La tostatura conferisce alla fregola un sapore unico e una consistenza croccante che si mantiene anche dopo la cottura. La versione semi-integrale esalta ulteriormente il profilo aromatico del grano duro sardo.
🌊 Tradizione Sarda
Prodotta in Sardegna secondo la ricetta tradizionale, la fregola è uno dei formati più antichi della pasta italiana. Tanda & Spada ne preserva la lavorazione artigianale, rispettando tempi e metodi tramandati da generazioni.
📦 Scheda Tecnica
- Ingredienti: Semola di GRANO duro semi-integrale, acqua, sale.
- Allergeni: Contiene GLUTINE (grano). Cottura consigliata: 12 minuti.
- Peso netto: 500g
🍽️ Caratteristiche Alimentari
- 🌱 Vegano
- 🥦 Vegetariano
- 🥛 Senza lattosio
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