Lenticchie Nere

Se in cucina siete alla ricerca di sorprese, non perdetevi le nere beluga. Una qualità piccolissima e molto croccante di lenticchie che, pur non richiedendo l’ammollo, si mantengono sode anche alla cottura prolungata. Non fatevi ingannare dal colore nero, perché il loro sapore è veramente delicato, vi sorprenderanno!