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Kuoko Mercante

Vino Rosso - nero né taurasi DOCG 2005 - 750ml. 14%vol

Prezzo di listino €30,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €30,00 EUR
Vendita Esaurito
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- Taurasi ottenuto con 33 giorni di macerazione sulle bucce con fermentazione spontanea, follatura del cappello manuale 3 volte al giorno e affinamento 6 mesi in acciaio da dicembre  a marzo sfruttando la temperatura esterna per raffreddare il vino e ottenere una sedimentazione naturale.

- Da maggio affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia usate di 8 anni da 40 hl. Invecchiamento di 24 mesi in bottiglia per un Taurasi dalla grande complessità e ambizione evolutiva. Un vino da attendere che si concede nei nostri calici dopo almeno 5 anni dalla vendemmia rispetto ai 3 anni medi degli altri Taurasi.