Paccasassi in Olio EVO 930g - Rinci

Paccasassi (finocchio marino) coltivati all'interno del Parco Regionale del Conero, loro habitat naturale, dal sapore tipico e caratteristico.

🌿 Caratteristiche

Hanno sentori di finocchio, limone e carota, una esclusiva specialità marchigiana. Sprigionano il sapore del mare e il forte legame alla terra del Conero.

Marinati prima in aceto di vino e poi conservati in olio extravergine, sono una preparazione caratteristica della tradizione culinaria locale.

📦 Scheda Tecnica

• Ingredienti: Olio extra vergine di oliva, paccasassi* 38%, aceto di vino, sale, zucchero
• *Finocchio marino (Crithmum maritimum) - specie vegetale protetta
• Origine: Parco Regionale del Conero, Marche - 100% italiano
• Lavorazione: Artigianale, 100% naturale
• Peso: 930g
• Produttore: Rinci
• Allergeni: Può contenere senape, frutta a guscio
• Vegano

Ideale per: crostini, pizza, crescia con salumi, acciughe, pesce affumicato, latticini, secondi di carne e pesce, insalate. La tradizione del Conero: pane, mortadella e Paccasassi.